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[函館梶原昆布店のおぼろ昆布]
おぼろ昆布とは昆布表面を薄く削り取ったものです。道南産の真昆布を100%原料とし、調味料を一切使用せず昔ながらの製法と技術(京派)で職人が1枚1枚丹念に薄く削っています。その厚さは約100分の1ミリ。新聞紙の上にのせれば昆布越しに文字がはっきりと見えるほどです。

■商品名:手造りおぼろ昆布(真昆布)
■内容量:100g(50g×2)
■産地:北海道




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とても美味しく頂いております、でも年寄り二人には、1Kgが1袋は単位が多く、我が家では、4分割して3袋は冷凍しております。

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贈答用として購入しました。4/17に到着した本品の賞味期限は4/20でした。製造元の鈴屋さんにお聞きすると賞味期限は20日間とのこと。それがたったの3日しか賞味期限はありません。ギフトとしてお世話になっている方に持って行こうとしていましたが、賞味期限があまりにも短いたったの3日なので、差し上げる相手にあまりにも失礼と思い止めました。そもそも日持ちのする食品なのに、なんと17日間も倉庫に置きっ放しの商品です。食品なので、賞味期限が短いなどの最低下の情報は記載して貰いたいですね。これでアマゾンに対する信頼は無くなりました。これからはヤフーショッピングにします。アマゾンさん、消費者心理を勉強して下さい。

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贈り物にして喜ばれました。

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お父さんにプレゼントであげました。配送も早いし、包装もあって結構いい感じだと思います。

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